Дълбокият тиган с керамично покритие Contrast Procoat дава възможност за задушаване и пържене на разнообразни меса, риби и зеленчуци. Подходящ е за добавяне на сосове и създаване на оригинални ястия, съдържащи множество съставки, за приготвяне и на китайски ястия. Серията Contrast Procoat е с ненадминато покритие Ilag Xera Dur ® Non Stick, което улеснява приготвянето […]
Пролетта поднася множество различни сезонни зеленчуци, които много лесно можете да приготвите на пара в тенджерите от серията Престиж. Готвене на пара – комплект тенджери Prestige Съдът за готвене на пара, част от комплекта Prestige, е подходящ за приготвяне на зеленчуци, защото по време на обработката те няма да загубят ценните си минерали, витамини и […]
Да се устроим в новото си жилище е предизвикателство и постоянен компромис между това, което ни се иска да притежаваме и това, което можем да си позволим. Бидейки експерти в кухненското оборудване, Gerlach приготви списък и кратко ръководство за продуктите, които са практични и се характеризират със съвременен, минималистичен дизайн. Комплект ножове от серия Ambiente […]
Избирайки кухненско оборудване и аксесоари се водим от това те да са качествени, издръжливи и да ни служат дълги години. Със сигурност най-често използваните предмети в кухнята са ножовете. Дори за тези от най-високо качество е необходимо да се грижим правилно, за да ни радват със своята надеждност възможно най-дълго. Едно от нещата, които не […]
Тиганът е неразделна част от оборудването на всяка кухня. Трудно бихме могли да се представим ежедневното приготвяне на храна без тиган. За да ни служи той дълги години, е необходимо да полагаме специални грижи за него. ПРЕДИ ПЪРВОТО ПОЛЗВАНЕ Измийте и подсушете тигана старателно. Загрейте го за 30 секунди и след отстраняването му от котлона […]
Независимо от вида си, тенджерите Gerlach са практични и изпълняват функцията си идеално. С оглед на честото им ползване, трябва да се грижим за тенджерите правилно, за да запазят външния си вид и функционалността си за дълги години. ПРЕДИ ПЪРВОТО ПОЛЗВАНЕ Измийте тенджерата с топла вода и веро, а след това подсушете с мека кърпа. […]
Когато стоим пред избора на тиган за нашата кухня се питаме какъв да изберем. Какво покритие би било подходящо? Дали да купим един, универсален тиган? Представяме Ви най-често срещаните митове и факти за тиганите. МИТ ФАКТ Алуминиевият тиган отделя вредни субстанции и оставя металически привкус на ястията. Единствено тиганите изцяло изработени от алуминий, без покритие, […]
